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温州多部门启动公筷行动:长者先动筷 公筷来夹菜

时间:2020-06-05 04:40:46    编辑:游在长兴

  (原标题:温州春节前启动“公筷”行动:长者先动筷,公筷来夹菜)

  1月20日,春节来临前夕,温州市委宣传部、市文明办、市文明中心、市机关事务管理局联合启动“公筷”行动。

  市委常委、宣传部长胡剑谨在仪式上讲话。 本文图片均来自温州新闻

  启动仪式上,温州市饭店餐饮烹饪行业协会、温州市小吃协会、文化礼堂家宴中心、文明单位、星级餐饮酒店、温州名小吃、农家乐、大型公益单位食堂、机关食堂等领域代表参与,并联合发出倡议:长者先动筷,公筷来夹菜。

  1月21日,澎湃新闻从温州市委宣传部了解到,开展“公筷”行动是为引导群众转变观念、改掉陋习,逐步培养市民“长者先动筷,公筷来夹菜”的习惯,在全社会倡导“健康公筷 文明温州”新风尚。

  此次活动倡导温州全市人民在共餐合餐的情况下,根据用餐人数、规模情况配备公筷,实施一菜一公筷;有条件的可为每位宾客提供一套公筷及个人使用的筷勺。

  在启动仪式上,温州市委常委、宣传部长胡剑谨表示,各地各部门要充分认识“公筷”行动的重要意义,明确责任分工,确保活动实效。其中,市场监管部门要督促各类餐饮服务单位加快推进“公筷”行动,卫生健康部门要将“公筷”行动和公筷使用知识纳入各类健康宣传范围,教育部门要将公筷使用纳入校园食品安全教育等。

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